実家から伊勢エビを大量に貰いました。
生きていて、「キイキイ！」と鳴いているヤツ。
かなり大きいのを含めて、3匹。一番大きいヤツを早速、まるゆでにしようと考える。
伊勢エビの味をかんたんに楽しむにはまるゆでが一番。
しかし、この大きいヤツというのは、半端じゃなく大きい。
皆さんが伊勢エビとしてイメージしている大きさの2倍くらい。
で、これをグラグラ沸騰しただし汁に入れるんですが、ちょろっと尻尾を入れただけで、バタバタ、ビシビシと体を動かして嫌がる。
この動きがあまりに大きいので、相当ビビル。
ちょっと自分に当てはめてしまう。自分が沸騰しただし汁に入れられたら....
い、いかん！これではヤツ（エビね）の思うつぼ。ここは心を鬼にして「えいやっ！」とだし汁に放り投げます。
ええ、予想通り、尻尾を「びしっ！びしっ！」と動かして、熱々のだし汁をそこいらにまき散らしました。たまたま掛からなかったので良かったけど。
ほんまに危なかった。
で、ほっといたら赤くなって動かなくなったので「ナンマンダブ」と唱えて、ゆであがるまでまつ。
ゆであがったものを、熱々のまま、おもむろに頭から引きちぎり尾っぽにかぶりつきます。
うん？ちょっと水っぽい。
ええ、伊勢エビというのは大きすぎると身が大味になるようで、思ったほど旨くなかったんですね。しかし頭の方は大量のミソ！これをすするように頂く。
旨し！

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たまたま近所のLAWSON plusに行ったら売っていたので、二つ購入。
一つ150円と中々、良心的な価格。
そう旨くもないロールケーキでも、この倍くらいするところもあるし。
早速、帰宅して、嫁さんと子供と試食。
いや、これは中々ですよ。というかかなり旨い。殆どがクリームなんですが、このクリームが旨い。ケーキのスポンジの部分も柔らかく、私ごのみ。
二つ買ったら、既にその日分は売り切れになってしまったので、入荷数がすくないんでしょうね。
又見かけたら、買うつもりです。
ちなみにクリーム苦手な方にはお薦めしません。

蒲焼きというと普通はうなぎ。
鰻は漢字かひらがなで書くに限るな。文字を見ているだけで、酒飲みたくなります。
まあ、それはええとして、先日、ワイフがイワシの蒲焼きを作ってくれた。
イワシはカタカナでもいいな。
まあ、それもええとして、これが結構いけるんです。イワシの蒲焼きは缶詰も旨いけど、やっぱり作りたてっちゅうのは旨いもんですね。ひと味ところかふた味、み味も違います。
はっきり言うと、スーパーの「三河一色」ものや「中国」ものの鰻の出来合いより上手い。
今年はサンマが不漁で、イワシが豊富に取れているとのこと。
ちょっと前までは逆で、イワシが不漁で、サンマが豊漁。
上手くできてますね。自然のサイクル。
こういうのをレジームシフトというらしいです。（魚河岸三代目で読んだ。私の知識の9割は漫画がソースとなっているといっても過言ではない。）
秋ならサンマと行くところですが、不漁ならば、無理してサンマを食しなくとも、イワシがあります。安いです。
一度、皆さんのご家庭でもどうでしょうか。
といいつつもサンマの初物は既に食しておりますが....
イワシの蒲焼きなんか食べつつ、ビールを飲んでいると、日本人でよかったと心底思います。

以前、うすはりグラスでビールを飲んでいる件、書きました。
それからも、うすはりグラス（以前はうましグラスと名付けていた）でビールをぐいぐいやっておるのですが、ちょっと前、ビールを飲むときのグラスについて、やや気になることを漫画で読みました。
その内容というのは、プラスチックのベコベコカップでビールを飲むと、結構旨いというものです。
ベコベコカップといえば、キャンプやバーべーキューの定番のあの透明のカップ。
漫画を読んだときは、ふうん。。と思ってましたが、ここになって急に気になってきました。
というのも子供が、うちに置いてあったベコベコカップをおもちゃにして遊んでいるのをみたから。さらに大好物のモルツが冷えていたので。。
で、さっそく試してみました。ベコベコカップでのビール。アテは自家製ピザ。

まずは一口。
むむっ！う、旨い。
意外と旨い。キャンプやバーべーキューだとあまりイメージが良くなかったが、自宅でよく冷えたビールをついでぐっとやると、かなりいける。
さらにもう一口。
むむむっ！、やっぱり旨い。
なんでこんなカップで飲むのが旨いのか？ちょっと考えてみました。
それはこのコップの薄さに理由があるのでは。うすはりグラスはいくら薄いとはいえ、プラスチックのコップよりは厚みがある。
で、その厚みの分だけ、ビールが温くなってしまうのでは。
プラスチックのコップは、体温によってビールが温まってしまうが、ぐいぐいと飲める飲み物のビールだと、温まる前に飲みきってしまう。
で、その薄さによる口当たりの良さだけが残るのでは.....
ふふふ、きっとそうだな。と結論づけました。
そんなことを考えながら悦に入ってビールをあおっていると、どこからともなくビールがこぼれています。
よく見ると、コップの側面からどくどくとビールが。。
どうも子供が遊んだときに穴が空いていたよう。
結局、その後、いつものうすはりグラスに戻りました。ちゃんちゃん。
ちなみに漫画というのは、柳沢きみおの「大市民日記」です。

怒ってます。（ほんとはそれほどでもない）
何に怒っているか。
説明するには、何日か前のお昼に戻らねばならない。
お昼は、働くビジネスマンにとって唯一の楽しみの時間と言える。
まあ、他にもいくつか楽しみの時間もあるのだが、それはあくまで時折の話。
毎日のローテーションワークの中で、変わらずやってくるのは、お昼の時間だけなので、唯一の楽しみと言っても過言ではない。
で、その日は自動車通勤だったので、車でちょっと離れた場所まで食事に行くことにした。
転勤などが無いサラリーマンの方々なら分かっていただけると思うが、長年、一緒のところにいると、食事をするところも同じになってしまう。

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ここ最近、とてつもなく暑い。
暑い日には、そう、あれですな。熱いモノを食する。
で、汗をどっと流す。
クーラーは確かにたまりませんが、もう、おっさんなので、すぐ肩こりや頭痛がしてくるんですよね。
やっぱり夏は暑いところで熱いモノを食べて、冷たいビールと出した汗で冷えるのが一番健康的かと思ってます。
昨日は天気もよく、熱いもので汗をかくにはもってこいだったので、前から食べたかった担々麺をつくりました。
インスタントなんですが、２人前で598円、確か名古屋 錦城の四川担々麺という袋入りのやつ。
インスタントは見た目がちょっと寂しいので、炒めた挽肉と、さっと湯がいた青梗菜を添えました。
完成品はスープが非常に少なく、最初はそれほど期待していなかったんですが、いや～、これが予想に反して、非常にうまかった。
麺を食べ尽くした後に、飯を入れて食べると、これがまた。。
もし、興味があれば、探してみてください。

締めはビールをぐっとやって、その後は昼寝です。。
極楽、極楽。

※商品名が間違っていたので修正しました。
あと、楽天にもひっそりとありました。
錦城 四川担々麺